Modo de Preparo da Receita de Pão de Banana com Farinha
uma das recomendações é que siga o modo de preparo a rica , pois assim sua receita ficará muito atrativa.
- Preparo das Bananas:
- Comece amassando bem as bananas maduras com um garfo até obter um purê homogêneo. As bananas maduras são fundamentais para adoçar naturalmente o pão e proporcionar uma textura macia.
- Mistura dos Ingredientes Úmidos:
- Em uma tigela grande, adicione os ovos, o óleo vegetal e o açúcar mascavo. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. Acrescente o purê de bananas e a baunilha, mexendo novamente.
- Incorporação dos Ingredientes Secos:
- Em outra tigela, peneire a farinha de aveia, a farinha de trigo integral, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal. Aos poucos, vá incorporando essa mistura seca aos ingredientes úmidos, mexendo delicadamente para não desenvolver o glúten da farinha, o que poderia deixar o pão pesado.
- Adição do Chocolate:
- Por último, adicione as gotas de chocolate ou o chocolate picado à massa, misturando suavemente até que estejam distribuídas uniformemente.
- Preparação para Assar:
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão com óleo e polvilhe com farinha de aveia ou utilize papel manteiga para facilitar o desenforme. Despeje a massa na forma e nivele com uma espátula.
- Assamento:
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo ou com poucas migalhas úmidas. O tempo pode variar de acordo com o seu forno, então fique de olho a partir dos 40 minutos.
- Resfriamento:
- Após assado, retire o pão do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
Dicas para Receita de Pão de Banana com Farinha
- Para um toque extra de sabor, adicione uma colher de chá de canela em pó à massa.
- Se desejar um pão ainda mais saudável, substitua o açúcar mascavo por mel ou xarope de bordo.
- Experimente adicionar nozes ou amêndoas picadas à massa para um crocante delicioso.
Esta Receita de Pão de Banana com Farinha é uma opção perfeita para quem busca uma receita saborosa e nutritiva. Ele é ótimo para aqueles momentos em que você quer um lanche que seja tanto saudável quanto delicioso. Além disso, é uma maneira fantástica de utilizar aquelas bananas que já estão bem maduras na sua fruteira.
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