Descubra como fazer deliciosos bolinhos de chuva na airfryer
Experimente essa receita e encante-se com a praticidade e o resultado delicioso que a airfryer pode proporcionar.
Por: tudobemgostoso
Preparando os ingredientes para os bolinhos de chuva na airfryer
Aprender a fazer bolinho de chuva na airfryer é uma ótima opção para quem quer uma versão mais saudável e prática desse quitute tão amado. Com a utilização da airfryer, é possível obter um bolinho de chuva crocante por fora e macio por dentro, sem a necessidade de fritura em óleo.
O primeiro passo é separar os ingredientes tradicionais para o preparo dos bolinhos de chuva, como farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, fermento em pó e uma pitada de sal. Além disso, é possível adicionar ingredientes extras para dar um toque especial aos bolinhos, como canela em pó, raspas de limão ou laranja, ou até mesmo pedaços de banana.
Preparando a massa dos bolinhos de chuva na airfryer
Com os ingredientes em mãos, é hora de preparar a massa dos bolinhos de chuva. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal. Em seguida, adicione os ovos e o leite, e misture bem até obter uma massa homogênea.
Ao utilizar a airfryer para preparar os bolinhos de chuva, é importante ajustar a receita tradicional para garantir que a massa tenha a consistência ideal para esse método de cozimento.
A consistência da massa deve ser mais densa do que a utilizada para fritar os bolinhos, para que eles mantenham sua forma durante o cozimento na airfryer.
Modelando e cozinhando os bolinhos de chuva na airfryer
Com a massa dos bolinhos de chuva pronta, é hora de modelá-los para colocar na airfryer. Utilize duas colheres para formar pequenas porções de massa, moldando os bolinhos em formato arredondado. Em seguida, disponha os bolinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles para que o ar quente circule por igual durante o cozimento.
Ao posicionar os bolinhos na airfryer, certifique-se de que a temperatura e o tempo de cozimento estejam ajustados conforme as orientações do fabricante. Geralmente, os bolinhos de chuva na airfryer devem ser cozidos a uma temperatura média, por um período de tempo que varia de acordo com o tamanho e a quantidade dos bolinhos.
Servindo e saboreando os bolinhos de chuva na airfryer
Assim que os bolinhos de chuva estiverem prontos, retire-os da airfryer com cuidado, pois estarão quentes. Você pode servi-los polvilhados com açúcar e canela, ou até mesmo com uma calda de chocolate ou doce de leite. Os bolinhos de chuva na airfryer são uma opção deliciosa para acompanhar um café ou chá, e também são perfeitos para agradar a família e os amigos em um lanche especial.
Ao seguir as dicas e orientações para preparar bolinhos de chuva na airfryer, você poderá desfrutar de um quitute clássico de forma mais saudável e prática, sem abrir mão do sabor e da textura irresistível dos bolinhos de chuva tradicionais.