Pastel de feira – O verdadeiro pastel, aquele que derrete na boca quando é de queijo ou aquele que é de carne moída, pastel de feira – o verdadeiro porquê, porque por aí estão fazendo cópias ou imitação, pastel de feira o verdadeiro hoje, você vai aprender aqui, tá ok
Ingredientes do Pastel
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de óleo (fervendo)
- 1/2 xícara (chá) de água (morna)
- 2 colheres (sopa) de pinga
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 colher (café) de sal
- Recheio:
- 200g de queijo prato (ralado)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão (ralado)