1ºTorresmo de Rolo Delicioso e Crocante fácil

1ºTorresmo de Rolo Delicioso

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1ºTorresmo de Rolo Delicioso continua

6* Assar o rocambole a 200 por cerca de 1-2 horas até ele dourar e a pele endurecer (vai batendo com a faca quando tiver dura pode desligar)

7* Esperar esfriar e levar pra geladeira de um dia pro outro

Esse tempo de descanso é importante pro rolo não abrir na hora de fritar viu?

8* Já no segundo dia, cortar o rocambole em rolinhos de 2cm (faca de serra), tirar as cordas e fritar em óleo quente até pururucar 😋

Ps. Muito cuidado porque espirra muito e pode estourar viu? Use uma tampa pesada que fica mais seguro.

Sirva com limão + mandioca e ouça muuuuitos elogiosss!!! este é o 1ºtorresmo de rolo delicioso e Fica crocante demaisss!!