O bolo molhadinho de brigadeiro é uma delícia que agrada a todos os paladares. Ele é feito com uma massa fofa e úmida, que é regada com um brigadeiro cremoso e coberta com granulado. É uma receita simples, mas que tem um sabor irresistível.
Você pode preparar esse bolo para um lanche da tarde, uma festa de aniversário ou qualquer ocasião especial. Ele fica pronto em cerca de uma hora e rende 12 porções. Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo dessa receita.
Ingredientes do bolo molhadinho de brigadeiro
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
- Brigadeiro:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- Chocolate granulado para cobrir